"Es gibt keine aufrichtigere Liebe als die Liebe zum Essen"
Sauerei Suppen
Alle Suppen sind in Gläsern eingeweckt und möchten zu Hause erwärmt werden
Gulaschsuppe
6,50 €
Rindfleisch | Zwiebel
4, 11
Leberknödelsuppe
4,90 €
Rinderkraftbrühe | Leberknödel
11
Saisonale Suppe
4,50 €
Saisonales Gemüse
10, 11
Sauerei Salate
Unsere Salate sind nicht nur optisch ein Hingucker
Dressings nach Wahl
Balsamico 6 | Cesar 2, 3, 6 | Vinaigrette 6 | Joghurt 6, 10
Italienisch-Vegan
10,90 €
Mix Salat | mariniertes Gemüse | Dressing
Mit Parmesan
+1,80 €
Cesar
14,90 €
Romana Salat | Hähnchenbrust | Parmesan| Dressing
Klassisch
Mix Salat | Variante nach Wahl | Dressing
Schinken-Käse-Ei
2
13,50 €
Thunfisch-Mais
13,50 €
3
Sauerei Hauptspeisen
Alle Hauptgänge sind noch solo und freuen sich auf Ihre Beilagenwahl.
Schnitzel “Wiener Art“
7,90 €
Schweinefleisch | knusprige Panierung
2, 14
Cordon Bleu
9,90 €
Schweinefleisch | Schinken | Käse | knusprige Panierung
2, 14
Kotelett vom Schwein
8,90 €
Schweinefleisch | knusprige Panierung
4, 11
Fleischküchle (2 Stück)
7,20 €
Hackfleisch | Zwiebel | Ei
2, 14
Schaschlik Topf
6,90 €
Schaschlik Fleisch | Zwiebel | Soße
11
Fränkische Bratwürste
(3 Stück)
5,50 €
Schweinefleisch | Majoran
Currywurst
6,00 €
Currywurst | Soße
11
Gebackenes Fischfilet
8,30 €
Fischfilet | knusprige Panierung
3, 14
Vegetarische Maultaschen
(5 Stück) Gebraten
9,20 €
Maultaschen | Zwiebeln
2, 11, 14
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
9,00 €
Spätzle | Käse
2, 14
Sauerei Beilagen
Die perfekten Partner für unsere Hauptspeisen.
Pommes frites
4,00 €
14
Bratkartoffeln
3,50 €
Mit Speck
+ 1,20 €
Kartoffelsalat
3,00 €
6
Spätzle
3,80 €
2, 10 ,14
Sauerkraut / Blaukraut
3,00 €
Buttergemüse
3,70 €
Beilagen Salat
3,90 €
Semmel
0,85 €
14
Sauerei Sandwiches
Für alle die mal richtig was in den Händen halten wollen.
Schnitzelsandwich
10,50 €
Brot | Schweineschnitzel | Salat | Tomate| Gurke| Zwiebel | Soße
2, 6, 14
Extra Käse
+ 1,00 €
Cordon Bleu Sandwich
11,50 €
Brot | Cordon Bleu | Salat | Tomate | Gurke| Zwiebel | Soße
2, 6, 14
Hot Dog
6,20 €
Brot | Hot Dog | Röstzwiebel | Essiggurke | Soße
2, 6, 14
SONNTAGSKARTE
Schäuferle mit Kloß und Salat
13,30 €
4, 6, 11
Schweinebraten mit Kloß und Salat
13,30 €
4, 6, 11
Roulade mit Kloß und Blaukraut
14,20 €
4, 6, 11
Schweinelende in Pilzrahm mit Spätzle und Salat
15,20 €
2, 4, 6, 10, 11, 14
Sauerbraten mit Kloß und Blaukraut
15,90 €
Gebraten oder im Gemüsesud
2, 11, 14
Am Sonntag könnt Ihr alle Gerichte außer Sandwiches bekommen (Siehe oben)
Allergene:
1. Schalenfrüchte • 2. Eier • 3. Fisch • 4. Lupine • 5. Schwefeldioxid & Sulphite • 6. Senf • 7. Soja • 8. Erdnüsse • 9. Krebstiere • 10. Milch • 11. Sellerie • 12. Sesam • 13. Weichtiere • 14. Gluten
